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El gran curso de cocina. Ferrandi
El gran curso de cocina. Ferrandi
¡Aprenda a cocinar con los profesores de la gran escuela FERRANDI!
Introducciones de los profesores, que presentan el tema a tratar y ofrecen buenos consejos, así como información y trucos para comprar bien, para elegir y para cocinar los productos.
Técnicas ilustradas que, con ayuda de 1500 fotografías, detallan paso a paso los procesos básicos que deberá dominar para lograr el resultado final. Las recetas se proponen en tres versiones, según el nivel de dificultad.
49,90 €
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¡Aprenda a cocinar con los profesores de la gran escuela FERRANDI!
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