Cheesecakes. Aliter Dulcia

Las tartas de queso, ese postre delicado y cremoso que levanta pasiones, está hoy presente en cualquier celebración o en la carta de los más diversos restaurantes. Este libro reúne más de ochenta recetas entre las que encontrarás la cheesecake perfecta para cada ocasión, desde las estrellas de los expositores de Aliter Dulcia hasta un amplio recorrido por las tradiciones reposteras mundiales.