Por primera vez, conocemos desde dentro las vidas y trayectorias de los restaurantes más reconocidos que han marcado nuestra historia.
Descubrimos aquello que los hace únicos, su filosofía, sus secretos, sus memorias… Y lo hacemos a través de los grandes talentos culinarios que los regentan.
Una visita privilegiada a los lugares donde el hecho de comer bien ha trascendido y se ha convertido en una experiencia cultural y social memorable.
De la vida al plato
De la vida al plato
Por primera vez, conocemos desde dentro las vidas y trayectorias de los restaurantes más reconocidos que han marcado nuestra historia.
Descubrimos aquello que los hace únicos, su filosofía, sus secretos, sus memorias… Y lo hacemos a través de los grandes talentos culinarios que los regentan.
Una visita privilegiada a los lugares donde el hecho de comer bien ha trascendido y se ha convertido en una experiencia cultural y social memorable.
Editorial: Knovvmads
Autor: Alberto Fernández Bombín
ISBN: 9788412370201
Edición: 1ª (maio 2021)
Páginas: 260
24,95 €
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